Свинина с пивом (из немецкой кухни). Возьмите 750 г свинины и нарежьте на кусочки, залейте 0,5 л пива, добавьте немного кофе, чеснока и варите. Если жидкости мало, влейте еще 250-300 мл пива. Когда свинина будет готова, добавьте 200-250 г тертого хлеба, немного лимонной цедры, соль и черный молотый перец по вкусу. Через несколько минут готово вкусное и полезное блюдо.